アカガエルのうまうま掲示板
スポンジケーキを試食した。
- アカガエル
2025/04/02 (Wed) 04:22:20
少し、凹んでいるけど、
旨い。
あと、もう少し焼いてもいい感じかな？
そうすれば、凹みも小さくなると思う。
エナジーパートナー？
- アカガエル
2025/04/01 (Tue) 19:57:37
そこから来る迷惑メールがハンパない。
昨日から、目立つようになった。
晒したメールアドレスだから、仕方ないんだけどね。
あとは、ソースネクストから来るメールも？
ウザい。
アンタから来るメールが、いわゆるスパムだ。
船橋競馬のメインレース ソメイヨシノ特別。
- アカガエル
2025/04/01 (Tue) 19:47:44
4に、プレイ馬名。
で、
6と7で、プレイができる。
？
5？
素直に6かな？
Re: 船橋競馬のメインレース ソメイヨシノ特別。
- アカガエル
2025/04/01 (Tue) 19:50:23
簡単に考えるなら、
5と6で、サクラが出来るから、
6かなと感じるね。
カルテシウスが勝ちました。
- アカガエル
2025/04/01 (Tue) 19:33:56
忘れてましたよ。
でも、芝ではなく、ダート。
父がキズナなので、相性がいいのかな？
Re: カルテシウスが勝ちました。
- アカガエル
2025/04/01 (Tue) 19:38:46
JRA-VANのPOGで、
トップの人のポイントは、5億だったかな？
私は、2億？
まず、捕まえられませんな。
スポンジケーキの作成をリベンジした。
- アカガエル
2025/04/01 (Tue) 11:27:10
焼きの時間を長く、
温度は下げてみた。
焼き時間は、50分、
温度は、160°に変更して、早速実行してみた。
結果的に、まあまあかな？
昨日の様に、凹まなかった。
考えていたことが、正解みたいなので、一応、満足した。
Re: スポンジケーキの作成をリベンジした。
- アカガエル
2025/04/01 (Tue) 11:29:35
昨日は、正直言って凹みました。
私の気分がね、
ま、ケーキもへこんだけどさ。
スポンジケーキの作成、失敗した。 - アカガエル
2025/03/31 (Mon) 16:07:31
一つ、原因があった。
それは、型の厚さがあると思われる。
100均の型に比べると厚みがある。
そうなると？
熱伝導が悪くなり、生地が今までと違う出来になる。
生地がしぼんだので、断面を見てみた。
明らかに、少し生焼けの状態に、生地の中央部はなっていた。
生地の作り方は、変更はないので、
型の厚みによることにより、生地の生焼けが起きて、
スポンジケーキは、失敗に終わった。
なんか、想像しないことが起きて、気分が凹んだが、
原因が分かれば、問題ない。
Re: スポンジケーキの作成、失敗した。 - アカガエル
2025/03/31 (Mon) 16:10:45
しばらく、
試行錯誤が続くかな？
Re: スポンジケーキの作成、失敗した。 - アカガエル
2025/03/31 (Mon) 16:25:22
次にやるときは、まず、
焼き時間を長くしてみる。
今回、スポンジケーキを作ったが、今までで、最高に膨らんだ。 - アカガエル
2025/03/30 (Sun) 19:45:24
なぜ？
一つは、タマゴかな？
もう一つは、泡だてを少し長くした。
あと？
粉を混ぜるのを、少し増やした。
これ、全部が良かったのかな？
分からない、判別出来ず。
Re: 今回、スポンジケーキを作ったが、今までで、最高に膨らんだ。 - アカガエル
2025/03/30 (Sun) 19:51:26
その膨らんだスポンジケーキを、
もっと、よく仕上げる為に、
新しく型を買った。多分、当たりだと思うけどね。
何故かと言えば、型より、生地が膨らんだら、
熱を加える部分がないから、焼けない。
下の型がある部分は、ちゃんと焼けているからね。
そこに、問題があると思う。
ケーキの型が届いた。 - アカガエル
2025/03/30 (Sun) 17:24:43
やはり、100均とは違う。
早く、作ってみたいなぁ？
毎日、ケーキを作る訳にもいかないしね？
困ったもんだ。
本日の中京のヒントは？多分？？女性の名前？ - アカガエル
2025/03/30 (Sun) 11:12:54
まだ、ハッキリと解らないです。
佐々木ロウキ投手、先発です。 - アカガエル
2025/03/30 (Sun) 10:03:21
高松宮記念に、
佐々木騎手いますね。
9 キタノエクスプレス、
10 サトノレーヴ、
11 スズハローム。
ロウキが出来ていますね、佐々木騎手は、11番です？
え？
ロウキさんは、背番号が11ですね？